달래 효능
달래 효능 효능 봄철 3~4월이 제철인 달래는 해백薤白 야산(野蒜:산에서 나는 마늘 ),소산(小蒜:작은 마늘)으로도 불립니다. 대개 봄에 유행하는 병은 봄에 나는 약재들이 도움이 된다. 봄에 기승을 부리는 유행성 감기나 바이러스에 의한 질병들도 예방하고 치료하는데 많은 도움이 됩니다 그 맛은 신고(辛苦:맵고 쓰며), 성질은 온(溫:따뜻하다), 주로 대장, 위, 폐에 작용하여 기결氣結(기가 체한 것)을 풀어줍니다. 그러나 행기작용이 강하므로 기가 허약하고 체증이 없는 자는 신중해서 사용해야 합니다. 예로부터 달래는 들에서 나는 약재라고 하여 봄에 가장 먼저 임금님 바치기도 하였다고 합니다. 특히 입맛이 없을 때 무쳐서 먹으면 입맛을 돋워줍니다. 달래는 가슴을 편안하게 하고 부드럽게 해주는 관흉(寬胸) 작용..
건강정보
2021. 3. 7. 20:59