변비 해결 방법
변비 해결 방법 1. 변비 해소에는 껍질째 가열한 고구마 고구마에는 식이섬유와 비타민 B·C가 풍부하게 들어 있다. 여기에 가열해 먹으면 장내에 좋은 균을 증가시키는 난소화성 전분도 생성된다. 고구마를 썰었을때 껍질안쪽의 흰액체에 함유된 야라핀은 배변을 원활하게 하는 효과가 있으며, 껍질에 함유된 클로로겐과 안토시아닌은 항산화 작용이 있어 변비 해소에 효과적이다. 2. 말린 표고버섯은 식이섬유가 12배 표고버섯에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 특유의 성분이 함유됐다. 또 표고버섯이 햇빛을 받으면 체내에서 비타민D로 바뀌는 성분이 증가된다. 말리기전의 표고버섯에는 식이섬유가 100g당 약 3.5g 들어 있지만 말리 표고버섯에는 그 함유량이 41g정도 늘어난다고 한다. 말린 표고버섯을 물에 불려도 영양분은 그대..
건강정보
2021. 2. 18. 12:05
