수수의 효능, 수수와 찰수수의 차이점
수수의 효능, 수수와 찰수수의 차이점 1.수수의 효능 고지혈증. 암. 당뇨예방. 콜레스테롤수치저하촉진. 소화작용. 진정작용. 급성 위장염. 구토, 설사에 좋은 수수는 다양한 효능을 지니고 있다. 수수는 벼 과에 속하는 풀 또는 녹말이 들어 있는 식용 씨앗으로 한해살이 곡물이다. 고랑, 촉서, 또는 당서라고도 부른다. 원산지는 인도를 중심으로 동아시아에서 중앙 아시아에 걸쳐있는 대륙성 기후의 온대지망으로 추정되며, 키가 0.5 - 2.5cm까지 자라고 종종 4.5m 에 이르기도 한다. 수수씨앗은 식용 또는 사료로 이용되었으며, 수수대로 수수비를 만들어 이용하기도 하였다. 수수는 봄에 씨를 뿌리면 가을에야 거두어 들이는게 보통이지만 빨리 자라는 조생종은 생육기간이 매우짧아서 씨를 뿌리고 약 80일 가량만 지..
건강정보
2021. 7. 5. 11:05
