주꾸미볶음 레시피
주꾸미볶음 레시피 봄 바다 최고의 활력 보약 주꾸미볶음 레시피 알려드려요. ▶주꾸미볶음 재료: 주꾸미 1.2kg, 물 5컵, 다시마 1장, 국용 콩나물 500g, 생 표고버섯 5개, 식용유 4 큰 술, 송송 썬 대파 반 대, 카레가루 반 큰 술 ▶양념장 재료: 고추장 반 컵(130g), 고운 고춧가루 5 큰 술, 청양 고춧가루 1 큰 술, 설탕 6 큰 술, 다진 마늘 3 큰 술, 참기름 5 큰 술, 통깨 1 작은 술, 후춧가루 반 큰 술 ▶콩나물 양념: 국간장 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 1. 손질한 주꾸미를 끓는 물에 30초간 데친다. 2. 데친 주꾸미를 냉수에 담근다. 3. 식힌 주꾸미를 한입 크기로 찢은 후 물기를 뺀다. 4. 고추장 반 컵(130g), 고운 고춧가루 5 큰 술, 청양 고춧가루 1..
건강정보
2021. 3. 15. 08:17
