코코아의 효능
코코아의 효능 따뜻한 코코아 한 잔으로 건강 챙겨보세요.. 독일 연구팀에서 '코코아와 차 중 어떤 것이 혈압에 더 좋은가'에 대해 연구를 진행했어요. 그 결과, 고혈압 환자에게 차보다 코코아가 도움이 된다는 사실이 밝혀졌는데요. 코코아를 마시면 최고 혈압은 4.7mmHg, 최저혈압은 2.88mmHg까지 낮아진답니다. 코코아가 혈압을 낮추는 데 더 효과적인 이유는 무엇이냐면 바로 폴리페놀의 종류 때문입니다. 코코아와 차는 비슷한 양의 폴리페놀을 갖고 있지만 그 종류가 달라요. 코코아에 들어있는 폴리페놀은 프로시아니딘으로 혈관 수축을 완화시키는 역할을 합니다. 반면, 차의 폴리페놀은 심장에는 좋지만 혈관 확장에는 도움이 되지 않아 효과가 다르게 나타난 것이죠. 놀랍게도 코코아 한 잔에 든 항산화 물질이 같은..
건강정보
2021. 2. 4. 18:17