호두로 건강한 혈관 만드는 방법

호두로 건강한 혈관 만드는 방법

호두로 건강한 혈관 만드는 방법

4주만에 혈액 순환을 가장 효과적으로 개선하는 방법중 하나(운동은 제외) 바로 4주동안 매일 8개의 호두를 먹는 것이다. 실제 실험 결과, 매일 8개에서 13개의 호두를 섭취한 사람들은 몇주만에 혈관이 확장돼 혈액순환이 개선된 것으로 나타났다.

 

 

 

호두엔 콜레스테롤과 혈압을 수치를 낮추는 물질인 알파-리놀레산과 항산화 물질, 비타민E, L아르기닌까지 함유하고 있다. 즉, 콜레스테롤 수치가 비교적 높은 사람들이 매일 호두를 먹으면 건강에 큰 도움이 된다는 것이다.

 

 

실제 실험에서는, 호두를 먹은 사람들은 혈관이 확장된것 외에도 이들몸안의 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치가 6% 정도 떨어진 것으로 나타났다. 평소 호두를 간식으로, 혹은 다른 음식과 곁들여 먹는 사람들은 단일 불포화 지방산의 섭취를 줄여주는 것으로 확인됐다.

 

즉, 평소 호두를 즐겨먹는 사람일수록 혈관이 건강해질 확률이 높다는것이다. 고맙게도 호두는 각종 음식에 거의 대부분 어울린다. 샐러드, 파스타, 닭요리, 디저트 등에 호두를 부숴 넣으면 맛도 좋고 건강에도 좋다.

 

 

아래 혈관건강을 지키는 호두 대추죽 만드는 법 알아보자.

 

1. 소화가 잘되는 찹쌀을 한시간 정도 불리고, 호두는 잘게 썰어 준비한다.

 

2. 대추를 끓는 물에 약 20분 정도 끓여 대추 물을 준비해 식혀준다.

 

3. 냄비에 불린 찹쌀과 호두를 넣고 섞어주고 준비해둔 대추 물을 충분히 부어 중간 불에 저어가며 20분 정도 끓여주면 ‘호두 대추죽’이 완성된다.