보리차 이야기

보리차의 효능

 

매서운 강추위에 따뜻한 차가 많이 생각나는 날씨입니다.
보리를 볶아서 만든 구수한 맛의 보리차는 지금도 많이 마시지만,
정수기가 유행하기 전에 특히 식수 대용으로 많이 애용되었습니다.
 
그런데, 우리에게는 너무나 익숙한 이 차에 놀라운 효능들이 있다는데요,
무시했다간 큰 코 다치는 보리차의 효능을 소개드립니다
 
◇ 보리차의 효능

1. 혈액순환 촉진
보리차는 혈액 순환을 원활하게 해 주고 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.

2. 항산화 작용
베타카로틴 성분과 비타민이 함유되어 있어 암이나 노화를 유도하는 산화작용을 잠재우는 효능이 있습니다.

3. 피부 미용
폴리페놀 성분이 활성산소를 제거해 피부 미용에도 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

4. 변비 해소
보리차에 풍부한 식이섬유가 변을 부드럽게 만들어 변비와 숙변을 해결합니다.

5. 소화를 돕고 위장을 보호
보리차는 소화를 돕고 위장을 편안하게 해 주어서
꾸준히 마시면 소화 불향, 식욕부진, 헛배 부름 완화에 도움됩니다.
 
보리차를 물 대신 마셔도 괜찮을까?
괜찮습니다. 오히려 다른 차보다 부작용이 없어서 안심하고 드실 수 있는 차입니다.
 
※ 참고: 물 대신 마시면 안 좋은 차
옥수수수염차, 헛개나무차, 녹차 등은 약효가 있지만 물 대용으로 마시면 부작용이 발생할 수 있다고 합니다. 
 
◇ 보리차 맛있게 끓이는 방법은?

정수기 물보다 수돗물이 좋고, 염소가 날아갈 수 있게
뚜껑을 연 채로, 구수함을 살리기 위해서는 소금 한 꼬집을 추가하면 보리차를 더욱 맛있게 끓일 수 있습니다.

※ 참고로 보리차는 큰 부작용은 없지만 찬성질이 있다고 하니 속이 차신 분들은 유의하시길 바라겠습니다.
 
물만 잘 마셔도 건강을 유지할 수 있습니다.
특히 보리차는 식수 대용으로도 문제없는 건강한 '차' 이기 때문에 기분 좋게 드셔도 좋을 것 같습니다.